Il nome “Almagaia” è semplicemente la sintesi della nostra missione: portare “Alma” ” Gaia” Spirito di Gioia, nei tuoi momenti felici.

Il vento di fine Ottocento che soffiava su San Severo non era solo quello salmastro dell'Adriatico, ma anche il turbine impetuoso della Rivoluzione Industriale. La terra, un tempo misurata dal sudore e dalla fatica, veniva ora contesa da nuove macchine, da processi...

Non è solo questione di avere, ma di essere. Lo spumante Almagaia Metodo Classico si distacca dalla semplice logica del possesso per raccontare una storia di identità. Non è un prodotto da consumare, ma un'esperienza da vivere.   L'essenza del territorio Questo...

Il marchio di Almagaia non è solo un nome, ma una narrazione che lega profondamente il Metodo Classico Almagaia al suo territorio e alla sua storia. Almagaia è uno “Spumante Metodo Classico".  Per noi è fondamentale indicarlo nel nostro marchio in quanto connota...

  Il ristorante profumava di sale, di olive e di un'estate che non voleva finire. Marco, seduto al suo tavolo con la schiena dritta, sentiva il vociare allegro delle famiglie, il tintinnio dei bicchieri e il fruscio delle onde che si infrangevano sulla spiaggia...

Il 90% degli spumanti che assaggi sono "buoni". Il che, tradotto, significa che sono completamente dimenticabili. E’ come quando non trovi in una persona alcuna qualità che connoti il suo valore, e la definisci “una brava persona”. Una brava persona come tante che...

La sabbia era ancora tiepida, il ricordo del sole che per tutto il giorno aveva inondato la spiaggia di luce. Ora, il cielo si tingeva di sfumature arancioni e rosa, una tavolozza delicata che si specchiava nel mare calmo. Le onde lambivano dolcemente la riva, quasi a...

Nei tempi dell’intelligenza artificiale mi piace pensare che mai sarà possibile costruire artificialmente qualcosa di simile al “saper fare” di Madre Natura, con la sua geologia e meteorologia, al saper fare dell’uomo fatto di tecnica, tradizione e soprattutto...

Con la stessa «Alma» , la stessa «Gaia» , la stessa Cantina oggi produciamo lo stesso «vino buono» di una volta che Almagaia interpreta rispettando la tradizione nel METODO CLASSICO ALMAGAIA, il Nostro Metodo Classico. Tutto nasce quattro chilometri dalle pendici del...

Tornai a casa ed a questo punto mi occorreva una damigiana da 50 litri per mettere a fermentare il mosto. Scesi con una torcia nella cantina ipogea per cercare un vaso vinario di questo tipo. Davanti ai miei occhi lo spettacolo di un luogo in cui il tempo si era...

”Lo spirito di una terra felice” Alle pendici del Gargano, a 2 km dalla città di San Severo si trova la storica “Tenuta Varvaranna” di proprietà Tafanelli Stoduto.La Tenuta Varvaranna è classificata come Terreno di Prima Classe. Deve questa classificazione al suo...